26423
Book
In basket
Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim. - Wrocław : Wydawnictwo Dolnośląskie, 1998. - 218, [2] s. : fot., mapy, portr. ; 25 cm.
(A To Polska Właśnie)
Co jedli i pili nasi przodkowie, jak rozwijała się sztuka kulinarna? Groch ze słoniną, pieczone bażanty w upierzeniu, dwulitrowe kielichy do wina, a także niezwykłe przepisy kulinarne naszych prababek - to wszystko tworzy tysiącletnie dzieje polskiego stołu i kuchni. (z okł.)
Availability:
Iwkowa - Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 202-203.
Cumulative index/finding aids note
Indeks s. 215-218.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again